Mi nombre completo es Rafael Flores McAlpine. Mi papá es mexicano y mi mami neozelandesa. He estado en México una vez y realmente me encantó. ¡Es un lugar maravilloso!
En mi opinión, México tiene la mejor comida callejera, y los tacos son la más popular. Un taco se hace con una pequeña tortilla de maíz, y tienes la opción de llenarla con carne de res o de puerco, y una salsa que se llama “pico de gallo” (tomate, cebolla y cilantro), y una salsa picante llamada “salsa”, también puedes exprimir limón encima de todo.
Las flautas son otra comida callejera mexicana y son tortillas de maíz de gran tamaño, enrolladas, rellenas de carne o pollo desmenuzados, queso, cebolla y papas machacadas. La tortilla se fríe en aceite hasta que queda dorada y crujiente.
También puedes comer una quesadilla, que es una tortilla de maíz pequeña, rellena de pollo o bistec con un poco de queso y varias verduras como cebolla, tomates, chiles y champiñones. La tortilla se dobla por la mitad y se cocina en un comal, de tal manera que el queso se derrite y une todos los demás ingredientes.
México tiene un equipo de fútbol muy bueno, sus integrantes están orgullosos de lo que hacen, nunca se rinden y siempre hacen un gran esfuerzo para obtener lo mejor. Tienen un muy buen portero llamado Guillermo Ochoa. Creo que el equipo de fútbol mexicano seguirá esforzándose para ser el mejor, ganando con humildad y perdiendo con gracia.
